|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子. r7 n7 t0 M, [" { H; A
( `( x9 q- Q& N# h) w1 d7 |! N
车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。+ m- p5 Y6 h$ `$ U2 ^
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
6 |7 a9 W" v$ A7 z3 T$ \ F# a 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
) Q- J9 b! h- {2 L 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。
3 l/ Y. B4 O! [. n$ t* p% u4 L 营养成分:; w: K9 S) F! _. ?# y$ H* ]7 n3 e
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。" B! p S* b; `, W/ F7 ?
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。: H Z8 z4 Y& f4 S; f
一般人均可使用* E( p5 e5 j" y. b6 B
特别提醒% v, i6 W+ X6 i4 o
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。: G. k+ I: ?. e0 j, u
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;* t2 _) @" b; x8 A) | x& j
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
8 x5 ?) w8 @2 H, ?) x; B! ]( ] 1 v3 @! C, K1 q( Y# H9 Q' K
( H! L3 |9 W9 c: g' N1 D7 d
|
|